Un buen desayuno o brunch no es solo una comida: es un momento para compartir, celebrar y disfrutar. Ya sea un cumpleaños, una reunión especial o simplemente el deseo de consentirse, las mañanas pueden convertirse en la ocasión ideal para vivir experiencias gastronómicas únicas.
Hansel & Gretel: variedad que inspira
En Hansel & Gretel hemos creado un menú de desayunos y brunch que combina tradición, innovación y sabor. Cada opción está pensada para acompañar diferentes gustos y ocasiones:
- Bowl de fruta fresca, con base de açaí y mango, acompañado de arándanos, fresas, banano, coco rallado, granola, mantequilla de maní y miel de maple. Una explosión de energía y frescura.
- Tostadas francesas, pan brioche con crema de choco-nuez, frutos del bosque, helado de tres leches y chantilly. Una propuesta indulgente para quienes buscan dulzura y sofisticación.
- Pancakes estilo apple pie, bañados en manjar de leche y acompañados con nuez y chantilly. El clásico reconfortante que nunca falla.
- Tigrillo zarumeño, cremoso o clásico, con verde molido o patacón, huevos, quesos manaba y mozzarella, chicharrón y acompañamientos que evocan la tradición ecuatoriana.
- Bolones criollos, servidos con salsa criolla de maní, queso rallado, chicharrón y huevos fritos. Una opción robusta y llena de sabor local.
- Chicken & Waffles, con pollo frito de la casa, salsa holandesa y miel picante, acompañados de pickles y rúcula. Una fusión que sorprende.
- Breakfast burrito, con huevos revueltos, hash browns, quesos, tocino, salchicha, pimientos, aguacate y salsa criolla. Ideal para quienes buscan practicidad y contundencia.
- Huevos benedictinos, sobre croissant con salsa holandesa y pulled pork, acompañados de ensalada de rúcula. Una opción elegante para un brunch especial.
- Omelette especial y huevos revueltos, con quesos, jamón, salchichas, hash browns y pan brioche. Clásicos que nunca pasan de moda.
Cada desayuno y brunch en Hansel & Gretel es una invitación a celebrar la vida desde temprano. Son opciones que combinan frescura, tradición y creatividad, pensadas para convertir cualquier mañana en un recuerdo especial.
Porque cada ocasión merece empezar con dulzura.
