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Locros y Cebiches
Locros
Locro con vegetales y provolone
$9.40
Sopa con papa andina, queso provolone, aguacate, zucchini y pimiento morrón al grill.
Locro con morcilla y provolone
$9.40
Sopa con papa andina, queso provolone, aguacate y una morcilla al grill.
Locro con chicharrón
$9.40
Sopa con papa andina y queso tierno acompañada de chicharrón y aguacate.
Locro de queso
$9.40
Sopa con papa andina y queso tierno, acompañada de aguacate.
Cebiches
Cebiche de chicharrón
$13.90
Receta que fusiona la frescura de las verduras con la crocancia del chicharrón.
Cebiche estilo peruano
$13.90
Cebiche de corvina de roca o mixto con camarón, preparado con la tradicional leche de tigre, servido con choclo y camote.
Cebiche serrano
$13.90
Cebiche de corvina de roca o mixto con camarón, en una receta tradicional preparada con jugos cítricos y salsa de tomate.
Cebiche de la casa
$13.90
Cebiche de corvina de roca o mixto con camarón, realzado con maní y aguacate.