Menú
Desayunos
Bowl de fruta fresca
$10.30
Base de açaí y mango, arándano azul, fresas, banano, coco rallado, granola, mantequilla de maní y miel de maple.
Tostadas francesas
$11.30
Dos tostadas francesas de pan brioche con crema de choco-nuez, dulce de frutos del bosque, helado de tres leches y crema chantilly.
Pancakes
$11.30
Cuatro pancakes al estilo apple pie, bañado en manjar de leche y acompañado con trocitos de nuez y crema chantilly.
Tigrillo zarumeño
$11.30
Base de patacón con trozos grandes y crujientes, revuelto con huevo, queso manaba rallado y acompañado con seco de carne.
Tigrillo cremoso
$11.30
Verde molido al estilo H&G con crema de leche, queso manaba, huevos, chicharrón y trocitos de queso mozzarella.
Tigrillo clásico
$11.30
Verde molido al estilo H&G, con huevos y queso manaba, emplatado con tocino, cebolla caramelizada, huevos fritos y salsa criolla.
Bolones criollos
$11.30
Dos bolones de la casa con salsa criolla de maní, queso rallado y chicharrón, acompañados de dos huevos fritos y seco de carne.
Chicken & Waffles
$11.30
Dos waffles acompañados con pollo frito de la casa, salsa holandesa y salsa de miel picante, pickles y ensalada de rúcula.
Breakfast burrito
$11.30
Dos huevos revueltos, hash browns, mix de quesos, tocino, salchicha de desayuno, pimiento, cebolla, aguacate, crema agria y salsa criolla.
Huevos benedictinos
Dos huevos pochados sobre un croissant, salsa holandesa y pernil de la casa al estilo pulled pork, acompañado de ensalada de rúcula.
Omelette especial
$11.30
Huevos rellenos con cebolla, pimiento, jamón, mix de quesos, acompañado con dos salchichas de desayuno, hash browns y tostada de brioche.
Huevos revueltos
$11.30
Tres huevos revueltos con mix de quesos y tocino, dos salchichas de desayuno, hash browns y tostada de brioche.